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Essen wie zu Gotthelfs Zeiten Essen wie zu Gotthelfs Zeiten: Im ältesten Löwen der Schweiz wird Ihnen ein Emmentaler Menu in der Tracht serviert. Essen wie vor 150 Jahren Möchten Sie speisen wie vor 150 Jahren? Dann fahren Sie ins Emmental und geniessen Sie urchige Gerichte, die Ihnen das Personal in heimischen Trachten serviert. Besuchen Sie den ältesten Löwen der Schweiz und essen Sie in der Stube, wo einst die Versöhnungsszene von "Ueli der Knecht" gedreht wurde. Die Stube ist mit Betten und Tischen aus Gotthelfs Zeiten eingerichtet. Menüvorschläge Wir empfehlen Ihnen folgende Menüs: Menu 1 - Wybersalat mit Speck und Croûtons - Hackbraten mit Hörnli und Apfelmues - Brönnti Creme mit Nidle Menu 2 - Berner Chruttsuppe - Düryne beizte Blitzloch Suure Mocke (Rind) - Gmüesigs usem Pflanzblätz - Dürsrütihärdöpfu - Griessköpfli mit Früchtekompott Menu 3 - Märitsalat mit Späck, Züpfewürfeli - Grosis häui Zibelesuppe mit Safranfäden - Schweinsteack mit Hamme u jungem Ämmitalerchäse - Gmüesigs usem Pflanzblätz - Dürsrütihärdöpfu - Süssmoschtcreme mit Vanilleglace Menu 4 - Gemischter Salat usem Pflanzblätz - Fleischsuppe mit Flädli - Heimiswilergeschnetzeltes (Kalb, Schwein, Rind) - Waldpilze, Rösti - Gmüesigs usem Pflanzblätz - Merängge mit Glacé Burebuffet "Abhouete" (ab 25 Pers.) - Verschieden Salate, Fleischplatte gemischt - Schweinsbraten, oder Hamme im Teig - Speck, Siedfleisch, Burebratwurst, Güggeli - Zwiebelsauce, Rosmarinjus - Gemüse 3 Sorten - Dürsrütihärdöpfu - Brönnti Creme, Meringues, Glacé, Sorbet, Fruchtsalat, Chrömli Gerne offerieren wir Ihnen weitere urchige Menüs mit lokalen Köstlichkeiten. Mögliche Aktivitäten Falls Sie das Essen mit einer kleinen Aktivität auflockern möchten, empfehlen wir Ihnen eine Runde Hornussen, eine Weindegustation im Weinkeller, eine Rösslifahrt oder ein Weinglas selbst zu blasen. Sie haben auch die Möglichkeit eine Schnapsbrennerei zu besuchen oder eine Löie- und Löiestock-Hausführung zu machen. Ein Höhepunkt bei Ihrem Emmentalausflug könnten auch die Geschichten des Löien-Peters, dem Senior des Löwen, sein, der Ihnen Müsterli und Urtümliches aus alten Zeiten erzählt. Gotthelfgeschichten, erzählt von Ursina Stoll-Flury Was passt besser zu einem Emmentaler Essen als Geschichten von Jeremias Gotthelf. Die Burgdorferin Ursina Stoll-Flury liest und erzählt Geschichten von Gotthelf. Lassen Sie sich dieses einmalige Vergnügen nicht entgehen - denn Ursina Stoll-Flury ist quasi das Trudi Gerster des Emmentals. Bei Ursina Stolls Geschichten wähnen Sie sich mitten im Geschehen.
Siehe auch: Vorleserin Ursina Stoll-Flury » |
Gruppengrösse 8 bis 100 Personen Zeitbedarf ca. 2 h Durchführung das ganze Jahr nur Mittwoch bis Sonntag möglich Location Emmental Sprachen deutsch, französisch, englisch, italienisch
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| Stimmen unserer Kunden zu diesem Angebot | |
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| Vanessa Mamié, Colt Telecom Services AG | 07.02.2013 |
| Das Essen war super und es gab genug für alle! Kann ich wirklich sehr weiterempfehlen! | |
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| Philipp Böse, Ruag Real Estate AG | 14.12.2012 |
| Wir wurden sehr herzlich empfangen und umsorgt von zuvorkommenden Gastgebern. Bei sehr gutem Essen und Trinken in einem wunderbaren Ambiente konnten wir unseren Teamausflug abrunden und geniessen. Unbedingt empfehlenswert. | |
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| Björn Schneider, connectis AG | 26.11.2012 |
| Essen war super, Bedienung freundlich und unkompliziert. Event war ein riesen Erfolg. Merci. | |
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| Janine Breitenstein, Golfers Paradise AG | 06.03.2012 |
| War lecker! Guter Service und ein grosses Dankeschön an das ganze Team! | |
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| Anna Christina Kamp | 20.06.2011 |
| Das Essen war super, Preis/Leistung stimmte. Die Bedienung war aufmerksam und witzig. Wir haben das gesamte Haus, die Bewirtung und Betreuung durch die Wirtefamilie sehr genossen. Ein lässiger Tag im Emmental - gerne wieder einmal. | |
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| Marcel Strub, Margo AG | 28.01.2011 |
| Wir wurden bestens bewirtet. Bei gutem Essen und sehr freundlicher Bedienung konnten wir den Abend geniessen. | |
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| Sara Dürrenberger | 09.11.2010 |
| Der Event hat uns sehr gut gefallen und wir können ihn weiterempfehlen. | |
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| Alexis Boesch, Gruenberg + Partner AG | 31.05.2010 |
| Wir haben einen gemütlichen Tag mit viel Impressionen und ausgezeichnetes Essen genossen. Alles hat wunderbar geklappt. Danke für die Gastfreundschaft. | |
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| Susanne Pelozzi, Villa Faltenglück | 19.05.2010 |
| Wir genossen im Löwen Heimiswil ein feines Mittagessen in der Chindbetti-Stube. Während dem Apero erzählte uns der Löwen-Peter eine spannende berndeutsche Geschichte.Nach dem Dessert ( "Brönnte" Creme mit viel Nidle ) fuhren wir mit Ross und Wagen eine Runde durchs Emmental. Die Organisation war perfekt, die Bedienung humorvoll und aufmerksam. Schade, dass das Wetter nicht mitspielte; es war regnerisch und kalt . | |
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| Rolf Ryser, Seilpark Gantrisch | 22.12.2009 |
| Kann diesen Anlass mit gutem Geweissen weiterempfehlen. Gute Location, zuvorkommender Service, sehr gutes Essen und ein sehr sympathischen Wirt machen aus diesem Angebot einen guten Event. Besten Dank und liebe Grüsse aus der Region Gantrisch. | |
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| Claudia Stern, Swiss GET International Management AG | 11.12.2009 |
| Das Weihnachtsesen "Essen wie zu Gotthelfs Zeiten" ist super gut angekommen. Die Lokalität war genial, das Essen sehr gut und die Bedienung war dann noch das I-Tüpfelchen. Alle Teilnehmer waren begeistert und einige werden sicher noch ein paar mal von den riiieesigen Meränngen erzählen oder von der "brönnte Creme im Mäucherli" vor allem natürlich für unsere ausländischen Mitarbeiter ein Highlight. Vielen Dank. |
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| Daniel Nyffenegger, CREDIT SUISSE | 09.11.2009 |
| Essen wie zu Gotthelfs Zeiten ist auf jedenfall weiter zu empfehlen. Das Essen war Super, die «Essstube» war einzigartig und die Bedienung sehr freundlich. Vielen Dank für das Erlebnis! | |
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| Verena Hunziker, Stiftung für Behinderte | 02.11.2009 |
| War super, alles hat bestens funktioniert. Das Essen war sehr fein, es hat alles sehr gut gepasst. Herzlichen Dank und wir werden es weiter empfehlen, vor allem euren Link. |
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| Thomas Joss, Swisscom (Schweiz) AG | 13.07.2009 |
| Wir haben den Nachmittag an diesem historischen Ort sehr genossen. Die Arbeitskollegen waren fasziniert von der Herstellung des eigenen Weinglases und dem anschliessenden Apéro im Weinkeller des Löwen. |
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| Werner Weber, Generalsekretariat VBS | 08.12.2008 |
| Das Essen und der Service waren ausgezeichnet. Die Portionen typisch emmentalerisch (am Samstag war bei uns allen Fasten angesagt). In einem Wort «1A». Wir empfehlen das gerne weiter. | |
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| Marie Antoinette Gasser, GET Immobilien | 01.12.2008 |
| Im original Sandstein-Weinkeller konnten wir die interessante Geschichte des alten Löwens und der Wirten-Familie mit einem Glas Wein (unsere selbstgeblasene Gläser !) geniessen. Das Abendessen in der gemütlichen "Chindbetti-Stube" war ebenfalls mehr als gelungen. Das Essen war köstlich, die Bedienung super und die Lokalität einzigartig. Das Rundum-Paket hat unsere Vorstellungen als übertroffen. | |
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| René Lehmann, Generali Schweiz Versicherungen | 09.06.2008 |
| In Gedanken verweile ich noch immer am letzten Freitag Mittag (6.6.2008) und dem damit verbunden kulinarischen Hochgenuss, dem Mittagessen im «Löwen» . Wenn man das Motto «Essen wie zu Gotthelfs Zeiten» nimmt, seine Richtigkeit als bewahrheitet betrachtet, kommt man zum Schluss, dass wir bei einem Vergleich zu früher, getrost behaupten können, dass bereits unsere Ururururur-Grossväter wussten, wie man dem Gaumen Freude bereitet. Einem bunten Salat folgte eine schmackhafte Gemüse- oder Bouillon-Suppe. Des Hauptgangs Höhepunkt waren die verschiedenen Braten (Rind, Schwein, Poulet), die mit frischem gekochtem Gemüse und einem Kartoffelgratin angereichert wurden. Einige behaupten auch heute noch, dass das absolute Höchstgefühl dann beim Dessert aufkam. Widersprechen kann ich Ihnen kaum, denn die eigens gemachte Crème brûlée, die mit grossen Merengue serviert wurde, hatte es in sich. Wer nun langsam an seine physischen Grenzen stiess, aber dennoch vom kulinarischen Angebot die Finger nicht lassen konnte, der genoss noch einen Schluck des Weines oder besann sich mit einem Espresso dem Verdauen. |
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| Roger Thomi, Coop | 16.12.2007 |
| Der Event hat uns allen gefallen. Die Organisation war einwandfrei und das Essen/Lokalität war super :-). | |
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| Manuela Schilter, Credit Suisse | 23.11.2007 |
| Das Essen war sehr fein. Der Gastgeber und das Personal war sehr freundlich und informierte kompentent über die geschichtsträchtigen und schönen Lokalitäten. | |
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| Ruth Albisser, Alcon Pharmaceuticals Ltd | 19.10.2007 |
| Das Mittagessen im Restaurant Löwen war sensationell. Weil es so gut war, haben wir viel zu viel gegessen. Wir können die speziellen Menüs nur weiterempfehlen. Der Wirt mit seiner Crew hat uns sehr gut bedient. |
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| Thomas Schmidig, Coutts Bank von Ernst | 19.10.2007 |
| Das Essen schmeckte sehr gut. Auch kam die urchige Atmosphäre im alten Löwen hervorragend rüber. Nettes und freundliches Personal. Weiter zu empfehlen. |
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| Roland Eicher, Gewerbeverein Horw | 27.08.2007 |
| Es war ein toller, lustiger und origineller Ausflug. Das alte Brauchtum interessierte Alt und Jung. Beim Hornussen übten die meisten mit Luftschlägen, trotzdem eindrücklich diese Sportart. Das anschliessende Nachtessen mundete allen vorzüglich. Nochmals herzlichen Dank! |
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